Michelin Rehberi’nin 2026 Türkiye seçkisi açıklandı ve bu yılın “En İyi Genç Şef Ödülü” Datçalı genç şef Duru Akgül’e layık görüldü. Böylece Datça, tarihinde ilk kez Michelin sahnesinde temsil edilerek önemli bir başarıya imza attı.
İstanbul, İzmir, Muğla ve Kapadokya’yı kapsayan yeni seçkide Türkiye’de Michelin yıldızı alan restoran sayısı 17’ye yükseldi. Datça ise bu yıl hem genç şef kategorisindeki ödülle hem de ilçedeki bir restoranın “Tavsiye Edilen Restoranlar” listesine girmesiyle rehberde iki ayrı başlıkta yer buldu.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katılımıyla duyurulan seçkide Kapadokya ilk kez listeye dahil edilirken, Michelin Rehberi’nin gelecek yıl tüm Türkiye’yi kapsayacağı açıklandı. Muğla genelinde Bodrum’daki yıldız ve ödüller öne çıkarken, Datça’dan gelen bu genç şef başarısı ilçenin gastronomi potansiyelini hem ulusal hem de uluslararası düzeyde görünür hale getirdi.
2026 seçkisiyle Datça, sade ve özgün mutfağını Michelin platformuna taşıyarak Türkiye’nin yükselen gastronomi duraklarından biri olarak dikkat çekti.
